Keritagecafe : Berbagai Hidangan Ternikmat Dari Seluruh Dunia

Kota Monaco, negara kecil nan glamor di pesisir Laut Mediterania, dikenal sebagai surga kuliner bagi para pencinta makanan mewah.
Selain terkenal dengan balapan Formula 1 dan kasino Monte Carlo, Monaco juga memiliki deretan restoran kelas dunia yang menyajikan pengalaman gastronomi luar biasa.

Dari restoran berbintang Michelin hingga kafe tepi pantai yang menenangkan, kuliner di Monaco mencerminkan gaya hidup elegan dan cita rasa Mediterania yang autentik.
Tak hanya soal rasa, setiap hidangan di kota ini merupakan perpaduan seni, keindahan, dan kesempurnaan dalam penyajian.

1. Ciri Khas Kuliner Monaco

Kuliner Monaco banyak dipengaruhi slot spaceman oleh masakan Prancis dan Italia, dua negara tetangganya yang kaya tradisi kuliner.
Ciri khas masakan di sini terletak pada bahan segar dari laut, rempah alami, dan teknik memasak modern.

Beberapa karakter utama kuliner Monaco antara lain:

• Banyak menggunakan seafood segar, seperti ikan, udang, dan kerang.

• Dominasi minyak zaitun, lemon, dan tomat, khas Mediterania.

• Penyajian elegan dengan sentuhan gourmet.

Selain itu, Monaco juga dikenal dengan hidangan sehat karena mengutamakan bahan alami dan rendah lemak, menjadikannya ideal bagi pecinta gaya hidup modern yang menjaga keseimbangan tubuh dan rasa.

2. Hidangan Khas dan Ikonik di Monaco

Beberapa kuliner khas Monaco telah menjadi simbol kelezatan Mediterania yang mendunia. Berikut beberapa di antaranya:

a. Barbagiuan

Camilan khas Monaco ini mirip pastel goreng, berisi campuran bayam, ricotta, dan herba segar.
Biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka di restoran lokal atau saat festival tradisional.

b. Stocafi

Masakan klasik berbahan dasar ikan cod yang dimasak perlahan dengan saus tomat, zaitun, dan bawang putih.
Hidangan ini mencerminkan akar budaya Italia yang kuat dalam kuliner Monaco.

c. Fougasse Monégasque

Kue manis khas Monaco yang mirip brioche, dihiasi dengan kacang almond dan bunga oranye.
Biasanya disajikan saat perayaan hari besar dan menjadi simbol keramahan masyarakat lokal.

d. Bouillabaisse à la Monégasque

Versi Monaco dari sup ikan tradisional Prancis. Disajikan dengan roti panggang dan saus rouille, menjadikannya salah satu menu paling dicari wisatawan.

3. Restoran Terbaik di Monaco yang Mendunia

Kota Monaco adalah rumah bagi beberapa restoran terbaik di dunia yang menghadirkan pengalaman kuliner tak tertandingi.

a. Le Louis XV – Alain Ducasse (Hotel de Paris)

Restoran berbintang tiga Michelin ini merupakan ikon kuliner Monaco.
Chef Alain Ducasse menyajikan hidangan haute cuisine Prancis dengan bahan segar dari Riviera.
Setiap piringnya adalah karya seni gastronomi yang memanjakan mata dan lidah.

b. Yoshi – Hôtel Metropole Monte-Carlo

Restoran Jepang pertama di Monaco yang meraih bintang Michelin.
Chef Takéo Yamazaki menghadirkan perpaduan cita rasa Jepang dan keanggunan Eropa dalam satu tempat.

c. Elsa – Monte-Carlo Beach Hotel

Restoran ini menawarkan menu organik 100% bersertifikat, dengan pemandangan laut yang menakjubkan.
Cocok bagi wisatawan yang mencari pengalaman kuliner sehat dan berkelas.

d. Maya Bay

Salah satu restoran paling populer di kalangan turis karena menyajikan hidangan Asia yang autentik dengan interior mewah dan atmosfer romantis.

4. Budaya Makan dan Gaya Hidup Kuliner di Monaco

Warga Monaco dikenal memiliki gaya hidup kuliner yang elegan dan berimbang.
Mereka mengutamakan kualitas daripada kuantitas, lebih menyukai porsi kecil dengan cita rasa kaya.

Selain makan malam di restoran mewah, banyak penduduk juga menikmati brunch santai di kafe tepi pantai sambil menikmati pemandangan Laut Mediterania.
Kegiatan ini menjadi bagian penting dari budaya sosial dan gaya hidup glamor khas Monaco.

Kesimpulan

Baca Juga: Kuliner Es Manado: Review Segar dan Nikmat untuk Pecinta Dessert

Kuliner di Kota Monaco adalah gambaran sempurna antara kemewahan, cita rasa, dan keindahan.
Dengan pengaruh kuat dari Prancis dan Italia, hidangan di kota ini menghadirkan sensasi gastronomi yang tak hanya lezat, tetapi juga memanjakan mata.

Dari restoran Michelin hingga makanan jalanan lokal, setiap sudut Monaco memiliki kisah kuliner tersendiri — penuh seni, budaya, dan keanggunan.
Tak heran jika Monaco kini dikenal bukan hanya sebagai kota para bangsawan, tetapi juga sebagai destinasi kuliner terbaik di dunia.